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Diététicienne diplômée d'état

1er cycle universitaire
Junior
   
54860 Haucourt-Moulaine
Lorraine
France


 

Objectifs

Mes recherches concernent particulièrement le secteur d'activité :


Santé / Medecine / Pharmacie / Social



Titulaire d’un DUT génie biologique, option diététique, je recherche un emploi où mes
compétences pourraient être efficacement mises à contribution.
Je suis actuellement en CDI à temps partiel (60 %) et je recherche un CDI à temps plein (ou bien à compléter mon temps partiel), sur les départements 54 ou 57.

Expérience

Depuis
Décembre 2007

Diététicienne

Depuis Décembre 2007

Mission : Élaboration des menus et des déclinaisons de régimes alimentaires.
Conseillère en Contrôle-Qualité et Formation interne.

Depuis
Décembre 2006

Diététicienne

Depuis Décembre 2006

Mission : Diététique thérapeutique au sein de 2 hôpitaux médico-gériatriques
Représentante de l'activité diététique en gériatrie au sein du Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition.

Octobre 2007
Octobre 2007

Diététicienne

Conseil général de la Moselle, commune de Richemont (57).

Octobre 2007 - Octobre 2007

Mission : Intervention nutritionnelle en école primaire lors du programme départemental "Tous en forme en Moselle".

Janvier 2006
Février 2006

Diététicienne

LuxRest sàrl, Cuisine de l’hôpital de Kirchberg (Luxembourg)

Janvier 2006 - Février 2006

Mission : Contrôle de la production alimentaire au sein d'une restauration de collectivité hospitalière (remplacement).

Juin 2005
Décembre 2005

Diététicienne

Hôpitaux médico-gériatriques d'ALPHA Santé à Algrange (57) et Thionville (57)

Juin 2005 - Décembre 2005

Mission : Diététique thérapeutique au sein de 2 hôpitaux médico-gériatriques (remplacement).

Novembre 2004
Juin 2005

Diététicienne conseillère

Équitable à Paris (75) et Promo Inter France Sud à Vitrolles (13)

Novembre 2004 - Juin 2005

Mission : Animations nutritionnelles en grandes surfaces pour promouvoir des produits de l'industrie agroalimentaire

Juin 2004
Juillet 2004

Stagiaire diététicienne

HIA Legouest à Metz (57)

Juin 2004 - Juillet 2004

Mission : Diététique thérapeutique générale

Bilan : - Rapport écrit : Prise en charge diététique individuelle en service de chirurgie digestive (ex. : colectomie sigmoïdienne) ;

Mai 2004
Juin 2004

Stagiaire diététicienne

Hôpital Jeanne d'Arc du CHU de Nancy à Dommartins-lès-Toul (54)

Mai 2004 - Juin 2004

Mission : Diététique thérapeutique spécialisée en diabétologie, maladies métaboliques et maladies de la nutrition

Bilan : - Rapport écrit : Prise en charge diététique collective en service de diabétologie (ex. : diabète de type 2)
- Soutenance orale : Rôle de la diététicienne en service de réadaptation cardiaque (ex. : infarctus du myocarde).

Octobre 2003
Avril 2004

Étudiente en diététique bénévole

École maternelle Albert Schweitzer à Laxou (54)

Octobre 2003 - Avril 2004

Mission : Interventions nutritionnelles en école maternelle pour promouvoir les principes d'une alimentation saine et équilibrée

Bilan : - Rapport écrit : Éducation nutritionnelle au sujet du petit-déjeuner et des collations (ex. : jeux éducatifs et prospectus explicatif) ;
- Soutenance orale : Analyse nutritionnelle de la collation matinale en milieu scolaire.

Février 2004
Mars 2004

Stagiaire diététicienne

Groupe Elior-Avenance, restaurant d’entreprise de l’ensemble scolaire Notre Dame-Saint Sigisbert à Nancy (54)

Février 2004 - Mars 2004

Mission : Gestion alimentaire au sein d'une restauration de collectivité scolaire

Bilan : - Rapport écrit : Analyse des ventes par distributeur automatique en milieu scolaire ;

Octobre 2003
Novembre 2003

Stagiaire diététicienne

Cuisine centrale de l'AHBL à Mont Saint Martin (54)

Octobre 2003 - Novembre 2003

Mission : Découverte de l’organisation d’une cuisine de collectivité hospitalière

Bilan : - Rapport écrit : Organisation et fonctionnement d’une cuisine de collectivité en milieu hospitalier
- Soutenance orale : Qualité de la prestation alimentaire en milieu hospitalier.

Formation

Septembre 2003
Septembre 2004

IUT Nancy-Brabois, Université Henri Poincaré de Nancy (54)

Septembre 2003 - Septembre 2004

DUT génie biologique, option diététique (VAE)

Septembre 2001
Juin 2003

UFR Sciences Fondamentales et Appliquées, Université Paul Verlaine de Metz (57)

Septembre 2001 - Juin 2003

DEUG de sciences et technologies, mention sciences de la vie

Septembre 1998
Juin 2001

Lycée Alfred Mézières de Longwy (54)

Septembre 1998 - Juin 2001

Baccalauréat général, série scientifique, option SVT, spécialité mathématiques

Informatique

Logiciels

GENIE (enquête alimentaire),
DATAMEAL (prise de commande des repas),
LOGIMEN (gestion de la production alimentaire),
WINDOWS,
MAC OS

Langues

  • Français

    Niveau oral : Maternelle ,  Niveau écrit : Maternelle
  • Anglais

    Niveau oral : Scolaire ,  Niveau écrit : Moyen
  • Allemand

    Niveau oral : Notions ,  Niveau écrit : Scolaire