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Emploi à l'étranger, afin de parfaire ...

Bac +1
Junior
19100 Brive-la-Gaillarde
Limousin
France


Objectifs

Mes recherches concernent particulièrement les secteurs d'activités :


Communication / Média / Information

Tourisme / Hôtellerie / Restauration / Loisirs

Vente / Distribution / Achat



Mes précédents voyages à l'étranger, dans le domaine de la culture, ont éveillé un intérêt profond pour les cultures diverses, et le goût des rencontres.

De plus, mes diverses expériences professionnelles en France me permettent de justifier d'un potentiel de formation dans plusieurs domaines, comme la culture, la restauration, ainsi que la vente.

Mon objectif avoué est donc de continuer à voyager afin d'acquérir une plus grande autonomie, de parfaire mon sens des responsabilités et du contact, et de mettre à profil, tout en les améliorant, mes connaissances professionnelles et linguistiques.


Expérience

Depuis
Août 2007

Employé polyvalent / pizzaiolo

Depuis Août 2007

Mission : Suivant la charge de travail, préparation ou livraison des pizzas.
Mise en place et commande des stocks.
Préparation et conditionnement de certains aliments.

Moyens : Au seins d'une équipe jeune et dynamique d'une dizaine de personne.
Outils informatiques pour la gestion des stocks.
Formation complète en réalisation de pizza.
Formation au repérage géographique rapide.

Bilan : Plusieurs fois primé en tant que meilleur employé mensuel, pour le travail ou l'investissement dans le nettoyage.
Acquisition de bases techniques en restauration.
Approfondissement de la technique de gestion des stocks.

Depuis
Juin 2008

Barman pour extras

Depuis Juin 2008

Mission : Barman dans un bar jeune, réputé pour ses nombreuses bières pression et bouteilles, ainsi que ses cocktails primées en championnat. Source de travail importance. Ambiance jeune.

Juillet 2006
Juillet 2006

Musicien / Manager-booker d'un groupe musical

Association personnelle

Juillet 2006 Juillet 2006

Mission : En plus d'une activité rémunérée de musicien ( bassiste ), j' avais en charge l'organisation complète des tournées ( booking et management ) du groupe, en France et à l'étranger.

Moyens : Stages en entreprises culturelles
Formations sur internet et prises de contacts sur le " terrain "

Bilan : Grande connaissance du milieu musical français, ainsi que du management culturel. Participation au Printemps De Bourges.
Premiers voyages à l'étranger dans un but culturel.

Juillet 2004
Juillet 2006

Intérimaire

Addeco / Brive ( 19 ) / france

Juillet 2004 Juillet 2006

Mission : Diverses missions d' intérim : contrôle qualité, bâtiments et travaux publiques, manutention, inventaires ... sur diverses durées

Bilan : Acquisition de plusieurs compétences, notamment en btp ( autonomie, rigueur ... )

Janvier 2006
Mars 2006

Assistant en publicité pour une entreprise d informatique

AI2S

Janvier 2006 Mars 2006

Mission : Promotion d'une nouvelle société informatique sur la ville de Brive et ses alentours.

Moyens : Divers moyens de promotions : tracts, annonces en manifestations sportives et culturelles, mailing, forums ...

Bilan : Vérification des connaissances en informatique et approfondissement du contact sur le terrain.

Juillet 2003
Août 2003

Agent de quai en nettoyage

SNCF / Reinier propreté / Brive ( 19 ) : France

Juillet 2003 Août 2003

Mission : Nettoyage complet ( intérieur et extérieur ) des trains grandes lignes de voyageurs, la nuit. Maintenance du réseau d'eau potable.

Moyens : Par équipe de deux personnes. Maintenance générale avec un equipement basique de nettoyage et d'entretien.

Bilan : Acquisition d'une méthode rigoureuse de nettoyage qui me sert désormais également en restauration. Capacités approuvées à travailler de nuit sur un chantier jugé physique.

Juillet 2002
Août 2002

Ouvrier qualifié " contrôle qualité "

Blédina / Brive ( 19 ) / France

Juillet 2002 Août 2002

Mission : Contrôle de la qualité de fabrication de nourriture pour enfants et jeunes enfants dans une grande entreprise internationale. De temps à autre, missions légères de remplacement humain pour pallier à des erreurs mécaniques.

Moyens : Au seins d'une équipe d'une dizaine de personnes, chacun ayant une tâche particulière à effectuer dans le contrôle qualité ou dans le remplacement d'une machine.

Bilan : Obtention de connaissances sur le milieu industriel et le travail consciencieux en équipe.

Juillet 2001
Août 2001

Vendeur polyvalent en parc de loisir

Labyrinthus / Martel ( 46 ) / France

Juillet 2001 Août 2001

Mission : Nettoyage des installations à l'ouverture du parc
Préparation des repas le matin
Vente et gestion des stocks en journée
Fermeture de la caisse du bar le soir


Moyens : Je me suis appuyé pour la vente et la préparation sur les diverses méthodes expliquées lors de l'embauche, celles-ci s'étant révélées excellentes. En ce qui concerne la gestion des stocks, un logiciel informatique était mis à disposition.

Bilan : En deux mois, aucune erreur de commande ni erreur de caisse.
Jugé accueillant et disponible par la clientèle.

Formation

Depuis
Juillet 2004

CNED

Depuis Juillet 2004

Cours par correspondance, non diplômant, en philosophie et en japonais.

Septembre 2003
Juin 2004

Université Toulouse Le Mirail ( 31 ) France

Septembre 2003 - Juin 2004

Première année de Licence en Philosophie
Spécialisation :Spécialisation en philospphie du vivant et en langues étrangères.

Septembre 1999
Juin 2003

Lycée Danton / Brive ( 19 )

Septembre 1999 - Juin 2003

Baccalauréat général / Médaillé du concours national de la résistance en 2003.
Spécialisation :Sciences économiques et sociales

Septembre 1995
Juin 1999

Collège D' Arsonval

Septembre 1995 - Juin 1999

Brevet des collèges.

Informatique

Logiciels

Bureautique ( Works / Word / Excel ... )
Internet ( Msn / Firefox / Linux / Explorer )
Multimédia
Photomontage ( Paint shop pro / Photoshop ... )
Edition musicale ( Guitar Pro / Audacity / Nuendo ... )

Langues

  • Anglais

    Niveau oral : Courant ,  Niveau écrit : Courant
  • Japonais

    Niveau oral : Scolaire ,  Niveau écrit : Notions
  • Français

    Niveau oral : Maternelle ,  Niveau écrit : Maternelle
  • Allemand

    Niveau oral : Moyen ,  Niveau écrit : Moyen

Divers

Lecture

Grand amateur de livres anciens dans le domaine de la philosophie occidentale. 2galement amateur de littérature japonaise, je possède une importante bibliothèque.

Musique

Après une période de semi-professionnalisation musicale, j'ai choisi de me tourner vers d'autres activités professionnelles mais je garde un pied dans ce monde, en continuant à jouer et à composer ( guitare / basse / batterie / musiques électroniques )

Sport

Pratique pour le loisir le cyclisme ( VTT et BMX )