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Mes recherches concernent particulièrement le secteur d'activité :
HACCP, MULTILINGUE
Mission : Cuisinier pour une société de catering espagnole, normes haccp.
Equipe internationale, 1100 repas/jours.
Alla grappa
Mission : Cuisine italienne
Prises de commandes.
Gestion de stocks
Préparations de pâtes fraiches.
La mamma
Mission : Cuisine italienne
Makro alleur
Mission : Préparations au grill
Préparations chaudes et froides
Caisse
Septembre 1990 - Août 1997
Diplome d'enseignement technique d'hôtellerie.
Certificat de gestion hötellière
Spécialisation : Haccp