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Mes recherches concernent particulièrement le secteur d'activité :
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Mission : Chef de partie garde manger
Mission : stage école
Château de Fère
Mission : stage école
Depuis Octobre 2007
Licence professionnelle en management des organisations en hôtellerie et tourisme
Septembre 2004 - Juin 2007
BTS hôtellerie - restauration Option art culinaire
Septembre 2002 - Juin 2004
Baccalauréat professionnel hôtellerie
Spécialisation : Cuisine
Septembre 2000 - Juin 2002
bep/cap hôtellerie
Spécialisation : Cuisine
éssai de pratiquer en général