Objectifs
Mes recherches concernent particulièrement le secteur d'activité :
Artisanat / Métiers manuels
Ayant le sens des responsabilités, pouvant évoluer seul, je suis volontaire et travailleur.
Formation
Chambre des metiers de Metz
Septembre 1998 - Juin 2001
CAP et Brevet de compagnon en boulangerie acquis a la boulangerie "Au palais Lorrain" au Ban saint Martin
CAP et BEP en patisserie acquis a la patissrie "Jean" à Metz
Expérience
Boulanger- Pâtissier
Mission : Fabrication de pain de la gamme campaillette.
Fabrication de divers pâtisseries.
Boulanger
Mission : Fabrication de pain blanc et de pains spéciaux
Commis de cuisine
Augny 3 Brasseurs
Mission : Préparation des entrées et des desserts
Boulanger-Patissier
Centre Leclerc Marly
Mission : Fabrication de divers préparations
Pâtissier
Boulangerie Carridi
Mission : Fabrication de divers pâtisseries